en cette veille de Pâques ,n'oublions pas la colombe qui est le dessert typique des Italiens pour cette fête , comme le panettone ou le pandoro pour Noël .la recette originale est à base de farine ,beurre ,oeufs ,sucre ,zestes d'orange confits avec un glaçage riche d'amandes ;aujourd'hui ,il existe bien sûr de nombreuses variantes !
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