lundi 19 novembre 2012

le café de la mariée

"il caffè della sposa" a toute une histoire :
une belle Vénitienne ,Ninetta allait se marier ,le matin du mariage alors qu'elle s'habillait en blanc ,elle se sentit sur le point de s'évanouir.
sa mère la rassura en lui disant que la veille ,elle était allée chez Camillo ,le torréfacteur de Venise ,qui étant au courant du mariage , lui avait donné un mélange de cafés spécialement  composé pour la future mariée.
Ninetta le but et aussitôt ressentit une force qui lui permettrait de passer une journée inoubliable !
voilà pourquoi il se nomme le "caffè della sposa".
on peut le déguster :
  Torrefazione Marchi
Cannaregio, 1337 .







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