vendredi 30 novembre 2012

i baicoli

avez-vous déjà goûté les "baicoli" ? ce sont des biscuits vénitiens qui se dégustaient déjà l’époque de la Sérénissime République, lors des grandes fêtes, arrosés de café, de sabayon, de vin de Chypre, de muscat d’Istrie ou encore de chocolat chaud.
ils sont détaillés en tranches très fines mais je les trouve quand même un peu durs !

jeudi 29 novembre 2012

mercredi 28 novembre 2012

presque comme Cendrillon

en verre au lieu d'en vair !

lundi 26 novembre 2012

tag ou collage ?

repéré sur le mur de l'ancienne poste.

samedi 24 novembre 2012

vendredi 23 novembre 2012

jeudi 22 novembre 2012

mercredi 21 novembre 2012

le 31

dépasse le 44 d'une courte tête...

mardi 20 novembre 2012

lundi 19 novembre 2012

le café de la mariée

"il caffè della sposa" a toute une histoire :
une belle Vénitienne ,Ninetta allait se marier ,le matin du mariage alors qu'elle s'habillait en blanc ,elle se sentit sur le point de s'évanouir.
sa mère la rassura en lui disant que la veille ,elle était allée chez Camillo ,le torréfacteur de Venise ,qui étant au courant du mariage , lui avait donné un mélange de cafés spécialement  composé pour la future mariée.
Ninetta le but et aussitôt ressentit une force qui lui permettrait de passer une journée inoubliable !
voilà pourquoi il se nomme le "caffè della sposa".
on peut le déguster :
  Torrefazione Marchi
Cannaregio, 1337 .







samedi 17 novembre 2012

vendredi 16 novembre 2012

jeudi 15 novembre 2012

mercredi 14 novembre 2012

dalla Marisa

petits appétits s'abstenir !
il n'y a pas de carte , le dimanche midi , nous avons du manger car il ne faut rien laisser : cela vexe la patronne !!!
en entrée : du "branzino" mariné ,des pieuvres à la tomate , de la "polentina" , des moules farcies et de la "baccalà".
en plat :des lasagnes aux fruits de mer , puis du fritto misto , des soles et des "gamberi" .
et même un dessert : une merveilleuse crème au mascarpone accompagnée d'"amaretti" et de "baiccoli ".
le tout est vraiment excellent et l'ambiance très conviviale , si vous le pouvez , je vous le recommande chaudement , à savoir que la réservation pour le dimanche doit se faire un mois à l'avance ...

lundi 12 novembre 2012

devant l'école

notez les antivols ...

dimanche 11 novembre 2012

samedi 10 novembre 2012

vendredi 9 novembre 2012

petites chaises

fort délicates et... bien fragiles !

jeudi 8 novembre 2012

mercredi 7 novembre 2012

mardi 6 novembre 2012

lundi 5 novembre 2012

dimanche 4 novembre 2012

samedi 3 novembre 2012

vendredi 2 novembre 2012

jeudi 1 novembre 2012