ces fruits proviennent d'une plante ornementale originaire de Syrie ,apportée par les Romains et cultivée seulement à Arqua Petrarca (Padova).la saveur rappelle celle des dattes ; ces fruits sont mûrs au début de l'automne et se consomment aussi bien frais qu'en confiture ou conserve.
pour en savoir plus , mais en italien :
http://www.saporetipico.it/prodottotipico357/veneto/giuggioladeicollieuganei.html
Coucou Françoise!
RépondreSupprimerJ'ai goûté cette chose lors de mon passage à Venise la semaine dernière. Une découverte. Apparemment on appelle cela "jujube" en français.
effectivement ,je connais le mot "jujube" mais je ne sais pas si c'est une plante courante en France ,je n'ai jamais vu ni arbre ni fruit !
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